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Mise-en-place im Institut Bocuse

03:18
La mise en place
01:09
Mise-en-place an der Hotelfachschule Datini
02:34
La mise en relief
03:43
Un día en el instituto
21:12
Intervista a Hervé Fleury direttore Institut Paul Bocuse
02:44
Hervé Fleury, directeur de l’Institut Paul Bocuse
03:36
La sala
00:39
En la secretaría
00:58
En la recreo