Master contenuto in Azione! Imparare l’italiano con i video, di Elisa Turra. Slow Food è un movimento culturale internazionale fondato a Bra da Carlo Petrini nel 1986 e impegnato per la difesa della biodiversità e dei diritti dei popoli alla sovranità alimentare, battendosi contro l’omologazione dei sapori, l’agricoltura massiva, le manipolazioni genetiche. In questo video Slow Food lancia un grido d’allarme per la perdita della biodiversità animale e vegetale dell’epoca che stiamo vivendo, che molti studi definiscono di estinzione di massa: ogni anno spariscono 27.000 specie.
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