Regia Enrico Cerasuolo, operatore Paolo Rapalino, montaggio Lucio Viglierchio, realizzazione Zenit Arti Audiovisive.

Master contenuto in Kockkunst Neu, Deutsch für Gastronomie und Patisserie, di Tiziano Pierucci, Alessandra Fazzi. Tuba ha 23 anni, frequenta il terzo anno di scuola di pasticceria e sta facendo il tirocinio presso il famoso produttore di marzapane Niederegger, a Lubecca. Il marzapane è un ottimo materiale da modellare e Tuba sta realizzando un elefante.