Regia Enrico Cerasuolo, operatore Paolo Rapalino, montaggio Lucio Viglierchio, realizzazione Zenit Arti Audiovisive.

Master contenuto in Cronoletras, Literatura y cultura de España e Hispanoamérica, di Gloria Boscaini. L’assessore al turismo di Ávila,, Héctor Palencia Rubio, ci conduce alla scoperta del capoluogo di provincia della regione di Castiglia e León, celebre per la magnifica cerchia muraria e per Santa Teresa d’Ávila, molto importante nella storia della letteratura spagnola e come figura culturalmente proto-femminista. L’assessore descrive le meraviglie della città e le diverse offerte turistiche, che contano molto anche sulla gastronomia. Uno dei prodotti locali più rinomati sono dei dolci, le yemas.