Master contenuto in Italia dal vivo – Voci, luoghi e cultura dell’Italia di oggi, di Anna Boario. Ritratto dell’artigiano Roberto Zucca, modellatore. Intervista e immagini del lavoro, sia di modellazione tridimensionale al computer che di un oggetto in legno creato dalle macchine sulla base del modello. Alla fine del video Roberto Zucca mostra un modellino di peniche, battello per navigazione su fiume.

Master contenuto nel corso di italiano per stranieri Caccia ai tesori - Corso di lingua e civiltà italiana per stranieri, di Antonella Filippone, Sandra Radicchi. Intervista alla fashion designer Eleonora Carisi, che ha un negozio di abbigliamento e accessori in Piazza Vittorio a Torino. Parla delle collezioni, delle scelte, della sua formazione in marketing e comunicazione all’Istituto Europeo di Design di Torino, del made in Italy e delle regole della produzione nella globalizzazione.

Master contenuto in Italiano plus, A2-B1/B2, Imparare l’italiano per studiare in italiano, di Gaia Pieraccioni. Citazione del video Med in Italy - La casa sostenibile tutta italiana al Solar Decathlon 2012. La coordinatrice del progetto, Chiara Tonelli, racconta che il progetto nasce da tre università (Roma3, La Sapienza e la Libera Università di Bolzano) e spiega le caratteristiche principali di questa abitazione eco-sostenibile. Il progetto si classificò terzo al Solar Decathlon 2012.

E. Marinella, azienda napoletana, dal 1914 produce cravatte che esporta in tutto il mondo. Ha negozi a Milano, Londra, Lugano, Parigi, Montecarlo, Baku, Tokyo. Tra i clienti famosi annovera diversi capi di Stato italiani, dalla famiglia Kennedy in poi tutti i presidenti americani, Sarkozy, Mitterrand, Chirac, re Juan Carlos, il principe Alberto di Monaco, Carlo di Inghilterra. Nell’intervista il presidente Maurizio Marinella risponde, tra le altre, a domande sulla nascita dell’azienda, sull’importanza di indossare una cravatta, su come avviene la scelta delle fantasie e dei tessuti delle cravatte.

Intervista con Gianbeppe Moreschi per ”Lo stivale di moda”, corso di moda italiana di A. Filippone e S. Radicchi. - Gianbeppe Moreschi è presidente della Moreschi, calzaturificio italiano nato nel 1946 nel distretto di Vigevano come azienda artigiana a conduzione familiare, e oggi uno dei marchi più prestigiosi del made in Italy. Nell’intervista Moreschi racconta la nascita e la storia dell’azienda. Descrive la clientela e i modelli più famosi realizzati, le materie prime e i materiali più utilizzati per la realizzazione di scarpe fatte a mano.

Laura Tonatto è una creatrice di profumi di fama internazionale. Crea profumi su misura che spesso nascono a partire da opere d’arte, come quello del suonatore di liuto, ispirato all’unico quadro di Caravaggio in Russia. Nell’intervista spiega come si scopre di essere un ”naso”, l’importanza della fragranza della rosa nella creazione di profumi; racconta che cosa si comunica attraverso un profumo, chi sono i suoi clienti abituali, qual è il profumo più originale che ha realizzato, le differenze tra un profumo da uomo e uno da donna.

Cristina Ferrari è fashion designer di Fisico, marchio made in Italy nato all’inizio degli anni ’90 e specializzato nella produzione di abbigliamento ”beachware”. Nell’intervista racconta la cura per il prodotto e la tradizione sartoriale italiana, le sfide dell’imprenditoria in tempi di crisi, le modalità di scelta delle modelle che presentano i capi Fisico, le caratteristiche necessarie per essere una brava stilista oggi, i suoi stilisti di riferimento, l’aspetto creativo del suo mestiere, il rispetto dei criteri ecologici e socialmente sostenibili nella produzione di abbigliamento.

Master contenuto in Nuovo Contatto C1 – Corso di lingua e civiltà italiana per stranieri, di Rosella Bozzone Costa, Monica Piantoni, Elena Scaramelli, Chiara Ghezzi. Intervista a Emilio Frati, restauratore di Siena, con immagini di lui al lavoro per restaurare il pavimento in marmo del battistero del Duomo di Siena. Frati racconta il suo percorso lavorativo e la grande passione per questo mestiere.

Master contenuto in Italia dal vivo – Voci, luoghi e cultura dell’Italia di oggi, di Anna Boario. Ritratto di Massimo della Ferrera, cuoco del ristorante La Coccinella, a Serravalle Langhe. Il ristorante è gestito dai tre fratelli della Ferrera, Massimo, Tiziano e Alessandro, con l’aiuto in cucina di un team di cui spesso fanno parte dei giapponesi che vogliono imparare la cucina locale. Intervista sulla formazione e il tipo di cucina, un misto fra tradizione e sperimentazione, con uso di prodotti locali. Illustrazione del menu e ricetta di uno dei piatti, una lasagnetta gratinata ripiena di zucca e amaretti.

Master contenuto in Italia dal vivo – Voci, luoghi e cultura dell’Italia di oggi, di Anna Boario. Ritratto di Renato Corino e Liliana Marrocco, viticultori a La Morra, uno dei sette comuni del Barolo, nelle Langhe. Intervista e immagini del lavoro in vigna, nella fase della potatura, in cantina e nella vendita diretta ai clienti. Renato Corino produce vino Dolcetto, Barbera e Barolo.

Master contenuto in Spazio Italia 3, Corso di italiano per stranieri, di Mimma Flavia Diaco, Maria Gloria Tommasini. Quattro mestieri: un pastoraio, a Napoli; una cuoca di piadine, a Luino; un marmista in pensione ma ancora al lavoro sul pavimento del Duomo di Siena; una giovane titolare di un concept store a Torino. Ognuno parla del percorso formativo e delle caratteristiche del proprio lavoro.