Regia Enrico Cerasuolo, riprese Miha Sagadin e Timothy Hays Cerchio, montaggio Lucio Viglierchio, realizzazione Zenit Arti Audiovisive.

Master contenuto in Mahlzeit Neu, Deutsch im Restaurant und Café, di Tiziano Pierucci, Alessandra Fazzi. Due cuochi in azione, preparano ognuno una ricetta. Niccolò Bucciantini ha 25 anni ed è uno chef e insegnante di cucina presso l’istituto Datini di Prato. Prepara dei ravioli ripieni di ricotta al caffè. Massimo della Ferrera è cuoco del ristorante La Coccinella, a Serravalle Langhe. Prepara una lasagnetta gratinata ripiena di zucca e amaretti.