Regia Enrico Cerasuolo, fotografia Paolo Rapalino, montaggio Marco Duretti, realizzazione Zenit Arti Audiovisive

Master contenuto in Io penso, Scoprire le scienze, di Aldo Acquati, Carmen De Pascale, Flora Scuderi, Valeria Semini. La prima digestione, esperimento 11 di 21. Servono: 4 becher e 4 agitatori, un po’ di amido, alcuni cracker, della tintura di iodio. L’esperimento è eseguito da tre studenti, che contrassegnano i 4 becher con le lettere A, B, C e D. Nel becher A acqua e 4 gocce di tintura di iodio, da agitare; nel becher B acqua, amido frammentato e 4 gocce di tintura di iodio, da agitare; nel becher C acqua, un cracker sbriciolato e 4 gocce di tintura di iodio, da agitare; nel becher D un cracker masticato a lungo con acqua e tintura di iodio, da agitare. Osservare la differenza fra i colori ottenuti nei 4 becher.